作曲できる奴ちょっとこい【満員御礼】 [*489投下なしスレ]
- 7：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします [] ： 2009/01/10(土) 21:28:27.24 ID:CylXDdNe0
- >>4
レシピ教えるから許してね；；
・牛切落し250gを塩胡椒した後、小麦粉を満遍なくまぶす
・バター大さじ２をフライパンに溶かし、肉を炒める(多少焦げ目がつくくらい)
・玉葱２個を薄切りにしたもの、マッシュルーム(小缶１、煮汁も使う)を加える
※玉葱は肉と一緒に炒めても可
・ケチャップ100g、塩(ほんの軽めに)、胡椒を加え、水(orトマトジュース)60cc、
ローレル1枚加えて弱火で10分程度煮る
・10分経ったらグリーンピース(小缶１)、醤油大さじ1.5を加え、もう10分煮込む
・塩胡椒で味調整
・できあがり